火锅食材大乱斗
殷知雨
(资料图片仅供参考)
咦，你问我最爱吃什么？哈哈，那肯定是色香味俱全的火锅啦！
在众多的火锅食材中，有两样是必不可少的。第一样便是番茄汤了，每次吃火锅，我都要盛上满满一碗的番茄汤，撒上牛肉粒与芹菜末。芹菜末掩盖住了牛肉粒的腥味，让整碗汤都变得美味又清香。第二样就是蟹味棒，番茄汤的浸泡使蟹味棒变得软软胖胖，那橙白渐变的色泽，让人看着都情不自禁的流出口水来。我夹住微微颤动的蟹味棒，一口咬下去，丝丝分明，每一丝都带着螃蟹的香味和酸甜的番茄味，可好吃啦！
还有我最爱吃的年糕。把年糕放入可口的番茄锅底里，等到汤开始“咕噜咕噜”冒泡泡时，便用漏勺捞出白中带黄的年糕，然后圆着嘴唇轻轻吹两下，放入口中。霎时，外焦里嫩的年糕中喷涌出番茄汤来，奶香中带着一丝酸甜，令人回味无穷！
软糯可口的虾滑，麻辣酸爽的鸭血，鲜香四溢的脆骨鱼豆腐，都别忘了去尝一尝哦！
我最爱的美食，是荷包蛋，可是我不会做呀！我去求妈妈教我做，妈妈说：“好啊！只要你肯学，我都可以教你。”她就迫不及待地答应了，我非常高兴。
妈妈说：“想做荷包蛋很容易。”妈妈叫我去冰箱拿鸡蛋，我笨手笨脚地拿着鸡蛋一不小心掉了七个鸡蛋。妈妈连忙说：“你小心点儿，不要再掉了。妈妈叫我把鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，然后两手掰开蛋壳，蛋黄和蛋清慢慢地流进了碗里，接着放盐，然后用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。最后把锅放在煤气灶上，打开火，倒入少许油，过了一会，油锅里冒出青烟我立即把鸡蛋倒进锅里，翻个不停。”我按照妈妈的方法，煎了起来。鸡蛋煎熟了，就可以吃了，闻起来就很香，我心里美滋滋。
我咬了一口，啊！真好吃，又香又脆真好吃。爸爸妈妈也吃了一口，连忙说我是炒菜高手呢！
今天我不但学会了煎荷包蛋，还懂得看花容易绣花难的道理。
汤圆，是我经常吃的。
记得第一次做汤圆的时候，我和妈妈把汤圆做毁了。在当天，我和妈妈把芝麻酱拿了出来，拿出面皮，把酱放上去，包成圆状，放在盘子里，一个个像圆圆的大珍珠，放锅里的时候，汤圆中的芝麻酱露了出来，把汤圆盛到碗里的时候，汤圆像一个漏了气的气球一样飘在汤中。
汤圆，做法非常简单，先准备好芝麻酱，再用面皮包起，我把汤圆揉成圆形，就可以一颗颗地放进去，就可以开煮了。
每次去阿姨家的时候，总会闻到一股香味，一进屋，我迫不及待地跑到厨房看汤圆好了没，过了一会儿，一声“好了！”我端了一碗汤圆，狼吞虎咽的，嘴里不停地发出“哧呼哧呼”的声音。
除了大汤圆，还有小汤圆呢！小汤圆最好煮呢。大汤圆还分甜得和咸的，咸的口感也很好，里面还可以放：蘑菇、青菜、肉等，一般咸汤圆的汤比较有口感，让人吃了两碗还不够呢！
汤圆是真的太好吃了！吃了后，你会很难忘记！
可乐鸡翅
杨欣怡
我最喜欢的美食，那当然是香喷喷的可乐鸡翅啦，那可是我最爱的美食了。
可乐鸡翅的做法非常简单。首先，把鸡翅洗干净，然后放点水在锅里，再把鸡翅、葱、姜放在锅里煮，煮沸后捞出。
然后往锅里放一点油，还要加热，再放入鸡翅，把鸡翅煎到鸡皮两面都是黄色为止，这时的鸡翅问起来就很香。
接下来，再把可乐倒入锅中，一直到可乐淹过鸡翅就可以了。再把酱油和葱放进锅中。用大火烧开后，再转成小火，最后，炖到汤汁浓稠就可以了。
上菜了，那金灿灿的鸡皮，让人一看就想吃。我凑近闻了闻，真香啊！我迫不及待地咬上了一口，味道好独特，皮脆脆的，肉甜香的。可乐鸡翅的香味正是让人回味无穷啊！
我最爱吃的还是可乐鸡翅。你想尝尝可乐鸡翅吗？
最棒的美食
高原
你们最喜欢的是什么美食呢？可能是香喷喷的排骨，可能是酸甜的臭豆腐，还可能是脆脆的鸡翅，而我最喜欢的是“番茄炒鸡蛋”。
一天中午，我开始给家里人做最好吃的美食“番茄炒鸡蛋”，第一步，先把两个鸡蛋打碎到碗里，放一点盐搅拌均匀，然后倒在烧开的锅里，把鸡蛋翻炒几下，就像马戏团在演马戏一样，然后用铲子把鸡蛋均匀铲平，再把切好的番茄放入锅中，翻炒均匀，最后撒盐调味，这样美味的“番茄炒鸡蛋”就完成啦！
等妈妈炒完所有的菜后，我们一家人吃了起来，我夹起一块自己炒的鸡蛋，配上香喷喷的米饭，简直是人间美味。吃自己做的饭菜比别人做的要好吃的多了。
我非常喜欢自己做的“番茄炒鸡蛋”，今后我会尝试做更多的美食。
舌尖上的美食——意大利面
肖垚
说到我最喜欢的食物那非面条莫属啦。什么刀削面啦，炸酱面啦，凉拌面啦，而我最喜爱的就是番茄肉酱意大利面。
番茄肉酱意大利面是意大利最著名的美食之一。它的制作方法一点都不难，先在平底锅里加入稍许橄榄油，加热后放入已经煮好的意大利面，炒制1分半钟左右，倒入番茄酱和肉酱，再炒一分钟后就可以出锅啦。
我把意大利面盛起来，先夹起一筷面条，把它放在嘴里，慢慢咀嚼。闭上眼睛，享受着美味从舌尖传来，软软的，滑滑的，香香的，那味道真是爽啊！吃完后，我抹了抹还残留着汤汁的嘴，对奶奶说，我还想再来一碗。
怎么样，听了我的介绍，你一定口水直流三千尺吧。心动不如行动，快来品尝一番吧。
说到我最爱吃的美食，那肯定是西红柿炖牛腩了。今天我给大家分享一下西红柿炖牛腩的做法和味道。
首先，我们要把牛肉切块儿倒入盘中备用。接着，把一个又大又红的西红柿在底部切一个“x”热水下锅。大约两分钟后，把西红柿取出来，切块儿。然后拿出一块儿土豆，切块儿，去皮。最后把生姜切块儿，六角花椒准备两个，然后准备适当的盐和糖。
开始炖牛肉啦！先加入油、生姜、六角花椒……一起翻炒。接着，加入西红柿和土豆，翻炒一段时间，再加入两勺生抽，一勺老抽。翻炒完最后一遍时，盖上锅盖，煮一个半小时。
时间到啦！我打开锅盖儿，哇！西红柿的汁液渗透了牛肉，散发浓浓的香气，真是精华啊！我迫不及待地尝了一口，牛肉松软，带着西红柿的酸甜，真是一道顶级美食。
各位同学，如果你喜欢这道美食，就让你们的家长给你们做吧，你一定会爱上这个鲜嫩多汁的西红柿炖牛肉的。
说起我最爱的美食，非糖醋排骨莫属了。而我家里刚好有一位制作糖醋排骨的高手，这位大厨就是我的外婆。
每次我回到老家，外婆都会大显身手，做这道菜给我吃。只见外婆把所有材料准备就绪后，把排骨放进翻滚的油锅里一炸，油锅里就发出“呲啦呲啦”的声音。外婆不停地用锅铲翻炒，不一会儿排骨就变得金黄金黄的了。这时，我已经口水直流了，我抓起一块就往嘴里塞，啊！排骨裹着面粉脆脆的，真是太美味了！外婆笑着说：“小馋猫，菜还没做好呢！”只见这时候，外婆在锅里调了一些稠稠的汤汁，然后把排骨放进去，出锅的时候她又往里面撒了一点葱。
这时，色、香、味俱全的排骨就完成了。这甜而不腻的味道飘香满屋，我迫不及待地夹起一块塞进嘴里，我轻轻一咬，排骨酸中带甜的味道真是沁人心脾，我一下子陶醉在这美味佳肴中。
啊！糖醋排骨真是人间美味啊！
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