绵延五公里，超百家咖啡品牌明起集中亮相徐汇滨江
黄浦江畔“最长岸线咖啡市集”来了
■本报记者 舒抒
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明天起至21日，首届西岸国际咖啡生活节将在徐汇滨江举行，推出以咖啡为主题，浦江岸线最全品牌、最大规模、最长岸线的“国际生活集市”，在滨江5公里长岸线集聚超过100家咖啡品牌。5月20日，为期14天的第三届上海咖啡文化周也将在徐汇滨江启动，以“活力上海 梦想齐啡”为主题打造全民共享的咖啡文化盛宴。
5公里咖啡市集
本次西岸国际咖啡生活节主会场位于徐汇滨江龙腾大道公共区域，滨江绿地至滑板公园之间，绵延5公里滨江岸线，是浦江两岸公共开放空间有史以来岸线最长的咖啡市集。将在主会场亮相的100余家咖啡品牌中，既有星巴克、Lavazza、McCafé、Costa、Peet’s Coffee等国际连锁品牌，也有永璞、Nowwa、瑞幸等本土咖啡新贵。现场还专设云南展台，云南保山比顿咖啡、石屏绣美彝山文化等企业将带来各自特色产品，让云南咖啡进一步走进上海市民生活。
活动分会场“夏日原野宠物市集”位于西岸梦中心周边草地，以公益市集为主，融入萌宠时尚，将汇集超过20个独立宠物时尚品牌和生活方式工作室，结合线下领养等活动，让市民游客沉浸式体验年轻时尚的生活方式。活动现场还汇集了“露营宝藏地”“萌宠撒欢乐园”“家门口的国际范美食”、体育户外装备等丰富多元的体验活动，每天还举办融合阿卡贝拉、爵士音乐、魔术、街舞、京剧、AR互动、咖啡大师现场表演等形式的演出。
记者从西岸国际咖啡生活节主办方处获悉，上海徐汇文旅咨询服务点将在活动期间推出“啡常活力 集章打卡”活动，市民游客可通过“体验+集章”的形式，在享受咖啡的同时体验泡泡玛特、“三体·引力之外”等品牌和文化项目推出的新潮玩法，还可参与抽奖，赢取文创伴手礼、咖啡折扣券、展览体验券，同时就近前往西岸美术馆、龙美术馆等文旅场馆游览观展。
国际品牌到咖啡餐车一应俱全
“西岸美术馆大道”历经十年发展，目前已汇聚近30处文化载体，成为亚洲最大规模的艺术集聚区之一。其中，西岸美术馆、龙美术馆、星美术馆、油罐艺术中心、上海摄影艺术中心已成为上海沿江美术馆的代表，西岸穹顶艺术中心以及徐汇滨江首座1600座的国际级剧院西岸大剧院启用后，将进一步为徐汇滨江文化演艺项目提供高品质的载体支撑。
在此契机下，近年来，徐汇滨江沿线咖啡馆的数量快速增长，逐步成长为上海新的咖啡聚集区。目前，沿江共有13家咖啡站点，其中国际连锁3家、“网红”连锁品牌4家、精品咖啡6家，既有与黄浦江“零距离”的星巴克宠物友好旗舰店、阁楼MANNER、老字号乔家栅旗下的乔咖啡、位于滨江海事塔的Lavazza，还有西岸美术馆内“距离大师真迹最近”的咖啡镭、LOAM等充满艺术气息的咖啡店。近期，为丰富沿江商业配套，徐汇滨江公共开放空间还增设了星巴克、%ARABICA等咖啡餐车服务站点。
在西岸首个自持商业综合体AI PLAZA西岸凤巢，11家咖啡店延续了徐汇滨江的咖啡文化，包括国际连锁品牌星巴克，国内连锁品牌M stand、Seesaw、MANNER、FOOM、Cubic3，意大利连锁品牌Lavazza，以及精品咖啡馆BUNA&PATE、SIMPL简直、ZIZZ LABO和瑆咖啡等，满足不同消费群体的需求。商场中庭户外的外摆位还为宠物提供了充分友好的空间。
集聚咖啡全产业链企业
徐汇区文旅局副局长蒋艳介绍，徐汇集聚了一批海内外知名咖啡企业及餐饮品牌总部，还有占比超40%的独立精品咖啡，是全市唯一一个在咖啡馆总体规模、精品咖啡占比、每万人咖啡拥有量都排名前三的城区，已成为上海咖啡“基因”的重要承载地。除了衡复风貌区梧桐树下的精品咖啡，龙华寺的“塔影咖啡”以及徐家汇书院的“书香咖啡”也展现了“咖啡+”的文旅消费新体验。
通过连续多年培育咖啡品牌、促进咖啡消费、加强产业支撑，徐汇目前集聚了包括星巴克中国、百胜中国、麦当劳中国、三顿半、Peet’s皮爷咖啡、永璞咖啡等多家著名咖啡及餐饮品牌总部。这些企业打通了第一产业到第三产业，实现了融合发展，还以“实体店经营+线上销售”模式，实现了种植、加工、销售等于一体的全产业链经营。
正值“五五购物节”，徐汇区商务委副主任胡涛介绍，在举办第三届上海咖啡文化周暨首届西岸国际咖啡文化生活节的同时，徐汇区还将进一步唱响本土品牌发展战略，打造聚焦首发经济、品牌经济的徐家汇“国际+本土”品牌高地，创建突出本土品牌、国民潮牌、小众尖牌的衡复“本土品牌集聚区”。
购物节期间，徐汇区将持续开展2023年“汇文艺，汇生活”徐汇文旅消费季活动，推出“漫步衡复”特色营销，举办首届徐家汇夜生活节以及首届徐家汇足球嘉年华，并于6月举办首届上海消费创新大会。
（来源：解放日报）
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