(资料图)
1、准备一把花生,提前放在烤箱里烤一会儿,香味散发出来就拿出来,趁热用双手把花生的红色外衣擦掉;
2、同时准备好牛奶和糯米粉,花生先放入料理机,启动程序将其粉碎,然后牛奶和糯米粉也放进去;
3、搅拌均匀成稠糊状。花生奶糊打好后,取出用筛网过滤去除杂质。
4、将精滤后的花生奶汤放入沸腾锅中,小火加热,加入一些白糖随意调味;
5、边加热边不停搅拌,防止锅烧焦。当它被加热到沸腾状态时,你可以关火。记得趁热喝花生牛奶汤。
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