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双汇发展作为龙头企业，其业绩变化引发市场关注。上半年财报显示，公司营收同比增长9.15%，主要受销量上涨和猪价同比增长5.1%影响。但包装肉制品增速垫底，增长仅2.33%，营业成本同比上涨9.9%，毛利率和净利率均下降。此外，公司短期借款暴涨，流动负债增加，偿债压力增大。
双汇发展在增量市场开拓方面，瞄准了风口上的预制菜和禽类产品。公司成立了餐饮事业部，开展预制菜相关业务，预制菜业务将成为双汇新阶段的利润增长点。同时，在禽类产品上下功夫，生鲜禽产品的产销量增速均在60%上下。
然而，短期借款暴涨导致现金流表现不佳，公司现金及现金等价物净增加额下降。为了补充流动资金，双汇发展(000895)只能加大外部筹资，短期借款增加幅度超过106%。现金短债比仅为22%，在手货币资金远无法覆盖短期债务，偿债承压。
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