老字号媒体座谈会
【资料图】
2023年6月20日
6月20日，北京老字号媒体座谈会在北京首农味业集团有限公司召开。市商务局新闻宣传处处长李轶鼎、张杨、阳际煌，北京老字号协会副会长兼秘书长孙月婷、宣传部部长焦德婧、陈嘉莉，首农食品集团品牌市场部部长傅鹏、首农味业集团总经理陈红宣、总工程师车有荣，王致和公司党委书记王丽英、经理吉力以及来自人民网、中新社、国际商报、北京日报、北京广播电视台、新京报、北京商报、大公网等多个国家省市级媒体代表和相关部门负责人共20余人参加了此次座谈会。大家在端午节前齐聚一堂，为宣传老字号创新发展、讲好老字号故事建言献策。
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座谈会上，市商务局新闻宣传处处长李轶鼎表示，经过了多年的努力，老字号得到了持续的高度关注，对于老字号企业来说，现在既是重要的发展窗口期也是难得的机遇，希望各大媒体在合适的时机为多为老字号宣传，积极产出正向报道，也希望老字号企业在低头赶路时也要抬头看路，注重宣传，增强企业影响力。
协会副会长兼秘书长孙月婷就北京老字号协会的发展近况、第三批中华老字号申报、第八批北京老字号认定、北京老字号工匠等情况向参会的领导和媒体记者们进行了介绍，并对协会承办的各项主题促销费活动进行了全面推介，为下一步更好地与媒体配合宣传工作指明了路径和方向。她表示，未来希望在市商务局新闻宣传处的指导与支持下，与记者们组成的媒体亲情团，共同携手开展宣传工作，积极推进老字号与媒体的深度融合，帮助老字号企业深耕新媒体和各大营销宣传渠道，产出更多高质量的内容，挖掘更多优秀的报道。
首农食品集团品牌市场部部长傅鹏表示，协会换届以来开展了很多形式多样、内容丰富的活动，并多次带领旗下老字号企业参加本市和外阜的各类展会，带动更多老字号企业守正创新发展。首农食品集团旗下共有18个北京老字号，近年来企业不断在迎合年轻消费者上下功夫，推出王致和减盐产品、六必居焕新包装等举措，但宣传工作仍是企业短板。本次座谈非常必要和及时，为企业未来宣传工作指明了方向和重点，希望各个媒体代表多为老字号发声，更好传播老字号品牌文化。
媒体代表们结合各自经历，畅谈经验体会，就做好老字号宣传工作提出意见和建议。大家一致认为，此次座谈会搭建了一个经验分享、交流互鉴的平台，今后将充分发挥自身优势，挖掘更多老字号传承创新发展的故事。同时提出目前老字号宣传相对碎片化，在宣传过程中重要的是品牌与消费者之间的关系，不能只是单方面的传播和灌输，而是与消费者更多地互动，并共创价值。未来将深入更多老字号企业挖掘更多优质内容，推出老字号系列报道。
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与会人员集体参观了王致和博物馆，博物馆以“东方奶酪腐乳时刻关爱您的健康”为主线，集科普性、趣味性与参与性于一体，通过实物模型、视频演示、互动体验等多种方式，全面系统地揭示腐乳这种神奇发酵性豆制品的奥妙，为参观者提供生动有趣的食品发酵科技知识。
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