“舌尖上”的智能制造：探访全球首家调味品“灯塔工厂” 天天观天下

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这是5月11日拍摄的联合利华天津食品工厂黑灯车间。新华社记者赵子硕摄

连日来，在位于天津港保税区的联合利华天津食品工厂黑灯车间内，自动货架、AGV运输车、协同机器人等自动化设备有序高效运转，一批批调味料产品从生产线下线后，被码垛机器人码放整齐、准备出厂。

今年1月，世界经济论坛发布新一期全球制造业领域“灯塔工厂”名单，联合利华天津食品工厂成为全球第一家专门生产调味品的“灯塔工厂”。工厂内广泛使用数字化和智能化技术，达成了高度自动化操作的“黑灯生产”，并通过数字化系统的整合，实现了产品的全流程追溯。